Valmista kotijäätelö ilman konetta

Kun mielesi tekee herkutella, tarvitset ainoastaan kermaa ja kondensoitua maitoa. Näistä pääaineksista valmistuu lisäaineeton kotijäätelö ilman konetta. Jäätelöä on todella helppo tehdä myös itse, kun kerman seassa on kondensoitua maitoa. Löydät sitä kaupan säilykehyllystä. Vatkaa pääaineksia sähkövatkaimella muutaman minuutin, kunnes seos paksuuntuu. Lisää joukkoon haluamasi maut, esimerkiksi suklaarouhetta, marjoja ja keksinmuruja. Kaada seos pakasterasiaan, sulje kansi ja jäähdytä noin viisi tuntia. Tämä resepti on varmasti helpoin mahdollinen tapa tehdä pieniä määriä kotitekoista jäätelöä. Seosta ei edes tarvitse sekoittaa pakastuksen aikana. Saat noin kymmenen jäätelöpalloa yhdestä purkillisesta (397 g) kondensoitua maitoa ja yhdestä isosta purkista (0,33 l) kuohukermaa. Aina silloin tällöin löytyy syy herkutella oikealla kermalla. Kotijäätelö on kuitenkin terveellisempää kuin moni tehdasvalmiste, sillä siinä ei ole lisäaineita. Kotijäätelö ilman konetta toimii hyvin, kun valmistat pienempiä annoksia. Todellisille harrastajille suosittelen kuitenkin kunnollista jäätelökonetta. Esimerkiksi OBH Nordican Tasty Duo on saanut käyttäjiltä hyvää palautetta käytön yksinkertaisuuteen liittyen. Jos tarvitset rahoitusta jäätelökoneen tai jonkin muun kodinkoneen hankintaan, voit hankkia lainaa kätevästi netistä. Esimerkiksi Ferratum on luotettava lainanmyöntäjä.

(Visited 122 times, 1 visits today)